Ingredienti:
Velocità: 15 min.
Preparazione: attenta.
Si fa soffriggere il guanciale tagliato a listarelle fino a renderlo molto rosolato, si aggiunge il pomodoro e si fa cuocere per circa 10 minuti aggiungendo pepe o peperoncino. Nel frattempo si saranno cotti gli spaghetti al dente e si passano in padella con la salsa e con il pecorino.